青岛崂花蜂业有限公司成立于二○○九年六月,公司位于青岛市城阳区崂山水库北侧风景秀丽的山色峪樱桃谷内。公司按照目前国际最先进的蜂业公司引导蜂厂的模式进行生产营销管理。现有优质蜂群六百多箱,主要经营优质天然成熟樱桃蜜、洋槐蜜和即采即冻保鲜蜂王浆和其他蜂产品。
公司的经营理念是:诚信、纯真、卓越。
主要特点是:
(一) 坚持质量第一,创优质品牌的经营理念。公司虽成立较晚,但坚持高起点、高质量,视质量为企业的生命。所有产品均一次到位,与国际标准接轨。不做假、不掺假,不断追求高质量的蜂产品,并量产销售。公司一直以实际行动抵制假劣产品充斥蜂产品市场的混乱局面,打破低质低价所造成的恶性循环。
(二)立足青岛崂山优质蜜源,挖掘潜力,增加产量,广交朋友,融入国内高端市场,优中选优,精中取精,满足更多消费者的需要。
(三)建立科学、完善的质量管理体系。生产现场配备质量监督员,所有产品由本公司提供优质蜜源和王浆源,经过国家许可的具有出口资质的优秀大型蜂业企业进行检验和分装。
目前国内蜂产品市场比较混乱,尤其是假蜜、劣质蜜充斥期间。蜜蜂从每年春季到秋季采蜜,到了冬季以吃糖为主,所以饲养蜜蜂的主要原料就是糖。自2004年开始,白砂糖从每吨2500多元逐渐涨价,节节升高,势头难以遏制,到2010年更是达到最高峰,每吨蔗糖价格超过5700元,幅度上涨了一倍多。加上环境污染、气候多变等因素导致养蜂成本大幅上升。但国内的蜂产品价格却呈微涨趋势,有些产品价格甚至不升反降。究其原因主要是个别生产厂家销售陈蜜、假蜜、劣质蜜和勾兑其他品种低值蜜所致。
本公司自成立之日起即区别于现在国内主要的浓缩蜜发展模式,而走天然成熟蜜发展道路。我们的口号是不仅要让消费者吃到真蜜,更要吃到好蜜。为确保产品质量,公司从所属蜂场源头牢牢把关,所有优质蜜源和王浆源均是从公司所属蜂厂经质量监督员检测达标后现场采集的,重点对波美度和抗生素指标等多方要素面进行严格把关,所有标注有“天然成熟蜜”标识的产品中的波美度均为原蜜的实测波美度,未经过任何加工,把经过蜜蜂充分加工好的天然成熟蜂产品奉献给广大消费者。
我公司生产的“崂花牌”天然成熟蜜的特点是色泽好、纯度高、口味佳,回头客多。蜂王浆全部是保鲜浆,从蜂箱采集取出后立即放入冰箱进行冷冻处理,不仅质纯价优,而且确保营养价值不发生损耗。公司定期将蜂产品到质检部门进行检测,卫生、农药残留(由于植物和蜜蜂防虫原因,所有蜂产品中都有微量农药残留)营养成分、理化等各项指标均优于国家标准。从二○一○年开始,公司将拓展蜂业旅游项目,利用驻地山色峪樱桃谷秀美的自然环境,邀请客人到公司现场观看蜂蜜酿造和采集场面,了解蜜蜂和蜂蜜知识,掌握鉴别真假蜂蜜方法。